芬園小吃美食
最人氣的是哪間店?
這間V媽從小吃到大的『社口肉圓』
可是芬園扛霸子的美味小吃
一起來去嚐嚐!
文章目錄
Via媽就是彰化芬園人!
所以每次Via回外婆家,就是往芬園跑
不過外婆家在山上,芬園的市區倒是少來…..
記憶中小時候比較常造訪
長大後機會反而少了~
這回,趁著到芬園彰南路欣賞黃金風鈴木的機會
順著路走,就來到了芬園鄉的鬧區:社口
這裡是V媽以前小時候讀書的地方
趕緊撥了電話回去詢問V媽有什麼美味?
她說最有名的,就當屬人氣的『社口肉圓』
是她從小吃到大的老味道!
營業超過五十年的社口肉圓
Via記得小時候嚐過
也記得十分有人氣
不過許久未嚐,倒是忘了其滋味
剛好就趁這次賞花,順便回味囉!
走!把衛星導航定在"社口肉圓"或是"芬園鄉公所"
距離我們賞黃金風鈴木的道路,約三分鐘左右的車程~
超近!立刻就到社口肉圓囉!
不大的雙向道路上,一邊是芬園鄉公所
鄉公所的對面,就是社口肉圓所在囉!
我們是平日下午約1、2點抵達
所以人潮尚可
用餐時還是陸陸續續有客人上門
但據說用餐時間及假日,可不是這樣的光景
常是大排長龍、門庭若市的景象啊….
來看看店裡有什麼好料及價目表
招牌就是肉圓,一顆30元
其它還有肉焿、麵線、碗粿….主要就這幾樣
再搭配貢丸、豆腐湯
品項不多
但每個都經典道地!
店面口就是一大鍋等待饕客上門的肉圓~
一顆顆圓滑剔透的肉圓
浸在金黃色的油鍋之中
愛肉圓的食客,看到這就食指大動了吧!
肉焿
麵線
趕緊點了好料上桌囉~
當然必嚐的就是他們家的肉圓囉!
肉圓的皮,好滑嫩!
帶點微Q,口感是嫩中帶有彈性的
我覺得不是那種比較有嚼勁的
反而是輕咬幾口就在嘴裡慢慢化開
我喜歡他們家的肉圓皮!好好吃~
中間包了一塊肉塊加新鮮荀干
荀干的量不多,微微點綴
增加口中的層次感
豬肉丸肉質鮮嫩
搭配著皮吃,好吃!
我也很喜歡他們家的醬
吃起來不會過鹹,也不膩
愛吃辣的,建議要加他們家的辣醬
我覺得不會太辣
大辣者可以多加一點
加了之後,吃起來更有味!
辣醬
由於本來想二人分食一份
但嚐了一口後,我們都覺得很不錯吃
所以立刻再叫一顆
以免二個人打架~(吐舌)
接著,來看看他們家的碗粿
他們家的碗粿也很不錯
也是屬於較嫩滑的口感
輕咬幾口,就化在嘴裡
醬汁的搭配也恰到好處
裡面還有一大塊的肉糰
朋友嚐這道時一直說好吃
整個對味!
最後~簡單搭個貢丸豆腐湯
就是最完美的搭配囉!
在彰化芬園叱吒近一甲子的人氣小吃
社口肉圓
我覺得~他不是那種會讓人無比驚豔的小吃
但有種簡單中的味美
更有我自己小時候記憶中的滋味
當時和爸媽一起來用餐的回憶….
所以嚐起來,可口度又再多添了幾分
好吃或不好吃,都是看個人的口味而定
我自己是蠻喜歡的!
也和好友約好,下回一定要再來
畢竟…離Via南投老家
只要十五分鐘的車程~
想回味時,很快就能來解嘴饞囉!
您好
請問您有再幫商家寫文章嬤?
如果有的話費用怎嚜算?
能找個時間拜訪嘛!?
我們是草商的學生
想用你們的肉圓作專題報告 順便幫你們推銷
吃過你們的肉圓覺得很好吃
值得推薦
哈囉 三封 您好:
我們這裡不是店家的網站喔,你可能搞錯了喔
其實你可以換去草屯的玉佳珍肉圓吃看看 老頭家已經去那邊做了 現在社口已經有點走味了