來小倉,要去哪裡嚐美味?
『旦過市場』
小倉人的美味廚房!
別錯過來這裡尋在地的好味道囉!
來到位在北九州市的小倉
許多人除了到小倉城走走外
也會安排門司港的旅行
除此之外,Via我也很推薦
可以在市區的『旦過市場』來個在地的美食之旅~
旦過市場已經有百年歷史
從大正時期就是熱鬧的漁市
演變至今,成了當地人最愛的美味廚房
各式蔬果、在地美食
這裡都能搜羅的到
而且我們這次就住在市場旁的青年旅館(Hostel)
是一間相當有風味的特色旅館
這樣逛起旦過市場又更加方便了
下篇再好好介紹!
►Via住宿文:
小倉住宿推薦》Tanga Table Hostel~旦過市場旁工業風背包客旅館‧設計風格好喜歡!
來到旦過市場這天,我們巧遇了小倉難得的下雪天
當地人告訴我們,小倉一年大概只下一次雪
像這天這麼大的降雪,是很少見到的
我們也太幸運了啊!
不過下雪天氣真的有些冷冽
我們趕緊躲進市場裡的街道
開始我們的旦過市場美食之旅~
一直以來,都很喜歡逛這類的市場
因為能看更多在地的風情
來到旦過,你也會發現
這裡的一切真的都比較懷舊
而且大部份都是在地人
觀光客不多
更有小倉的在地風味!
而市場必備的各式蔬菜、水果、生鮮
這裡也都一應俱全
來九州一定要大吃在地的草莓啊!
冬天來就是草莓的季節
隨處都看得見這幸福的草莓色澤!
而且也會發現,不時就會看見熊本部長的身影…
哈哈,好俏皮
總是不自覺就被吸引了目光啊….
除了生鮮
這裡也有能立刻就食用的熟食
像這一攤的魚餅
看起來就好可口!
這個是旦過市場的名物耶!
我們當天為什麼沒有吃???
回來看照片時,我也忍不住問自己啊….
留給旅人們,來這裡時別錯過囉!
另外這間小店
看起來也好可口~雖然是隱身在傳統市場一隅
但還是佈置的很有質感
他們家的起司饅頭很受到歡迎喔~
不過,我依舊沒有嚐到…..
看來,旦過市場得再去一次才行了啊!>O<
我們這天有一點餓過頭了~
所以目標都有些針對在吃得飽、鹹的
而且有些熱熱的熟食上
所以一看到壽司店
我們立刻開買
炸蝦飯糰
立刻成了我們的午餐
再加上旅伴選的豆皮壽司
待會都成了我們的桌上餐點
買好餐點後
待會再報大家一個好地方去用餐
先拿好美食
我們繼續往下一攤探索去~
這攤我也大推薦
我們只是意外路過
但懷舊的模樣,令我們不得不停下腳步
而且門口就有一鍋看起來超美味的關東煮
在冷冷的天氣看到這一鍋~
完全無法抗拒啊!
日式的關東煮,和台灣的就是風味有些不同
看到每一樣食材,我們都好想嚐!
口味上清爽中帶著湯頭的香甜
每一種食材也都煮的入味
卻又不會太軟爛
好吃!
而且少見的牛筋,這裡也有
大家都大呼好吃!必點!
小攤前也有販售店家特製的一些"出汁(だし)
也就是日式高湯
像煮烏龍麵時就可以用到囉!
這個日式關東煮的攤位
其實他們家的烏龍麵也很受到歡迎
裡面也有座位區
不過我們去的時候,裡面已經客滿了啊!
但別擔心~
來到旦過市場,有個很特別的吃法!
就是,遊客們可以在市場自由採購自己喜歡的美食
集合之後
再到這間位在市場中的『大學堂』
只要買一碗白飯
就可以坐在店裡的座位裡,好好享用從市場買回來的各式美食!
外觀相當復古的大學堂
就位在旦過市場的中段
很好找也很好認喲!
門口的巴士站牌,更是識別標誌之一
店裡面更是復古極了!
牆上都是紙風箏
室內的空間也都用木製的矮桌椅
再加上老闆大叔
一整個走懷舊風味
一碗白飯,再送上一杯熱呼呼的茶湯
能坐在店內,即時享用市場採購的美食
這樣的體驗很棒呢!
用完餐後~
接著我們來到旦過市場
通常旅人們也不會錯過就緊接在旦過市場旁的~
『魚町銀天街』
這裡是小倉熱鬧的商店街商圈
各式店家集合在這裡
可以享受逛街血拼的樂趣
而且~這裡有一蘭拉麵喔!哈哈
來到魚町銀天街~
隨性逛街的我們,發現了這間來自京都的老舖─
"辻利茶舖"
幾位姐妹旅人們,一看到抹茶點心
立刻就決定,我們下午茶就是這啦!
櫃台上面看起來很可口的抹茶泡芙
立刻成了我們的第一道點心
好特別,我們還有看到抹茶蕎麥麵!
沒想到還可以做成鹹口味的餐點~
下回有機會來嚐嚐
怎辦!每道抹茶點心看起來都好好吃
我們不囉嗦
每個人都選一款,準備開吃囉!
店裡面有座位區
里面也有販售各種日式茶具
最人氣的,當然就屬他們家的抹茶粉囉!
辻利的抹茶粉,品質有保證
是許多人心目中的好味道!
不一會兒,我們的點心上桌囉!
像花生麻糬的小點心
佐上香濃的抹茶,好吃!
另外,抹茶做成的蛋糕
這款也好好吃
抹茶做的蛋糕,口味上都不會太甜
讓人吃起來,清爽無負擔
而且餅皮微酥又紮實,好吃吶~
另外,抹茶的戚風蛋糕
蛋糕散發淡淡的抺茶香氣
加上一旁的奶油
口味更香甜!
壓軸的是這道抹茶泡芙
裡面包著好吃的抹茶餡~
這道只有我一個人吃的津津有味!
哈哈,我個人很喜歡日式泡芙的口感
比較不像台灣的會做的比較脆
會做成比較綿密的口感
但咀嚼起來,越嚼會越有外皮的餡皮香氣
這時再加上微甜的抹茶內餡
也是獲得我心頭好的一道點心
不過吃時真的要小心,會有點點爆漿的感覺呢~
甜點的部份,我覺得搭配上他們家的抺茶
中和甜度
完全絕配!
下回來小倉旅行~
這篇分享的"旦過市場"及"魚町銀天街"
都是市區裡逛街吃美食的好去處!
旅人們,趕快安排行程吧~^____^
小倉。旦過市場
地址:北九州市小倉北区魚町4丁目2-18
官方網站:http://goo.gl/adPdKy
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