一次吃三間米其林餐廳!
台中
J MALL
好霸氣!
米其林餐廳一條街~
來去幸福的呷透透!
台中新商場來報到囉!
就位在台灣大道
近澄清醫院旁的新商場
|
J MALL
最近重新強勢登場!
主以餐飲為號召的J MALL
重新開幕就以三間米其林餐廳打頭陣
一下子就讓台中人的目光
全部集中在這
一間商場
緊鄰著三間米其林餐廳
一次就能吃遍三顆星星…
怎麼不叫愛吃的饕客
眼睛為之一亮呢!
走走走~
咱們一起來去J MALL打打牙祭
來看看是哪三間米其林餐廳
來台中插旗囉!
GO!
J MALL就位在台灣大道上的澄清醫院旁
旁邊是一間麥當勞
如果我和一樣常在台中出沒的人
這裡一定不陌生
而在2017年年底
J MALL終於初步重新整修完工
三間米其林餐廳搶先和大家見面囉!
外觀時尚簡約
用穩重的色調營造
雖然剛開幕不久
但via我平日的午餐時間到訪
已經三間米其林店都要排隊了….
天啊!
人氣也太旺了!!!
來看看分別是來自哪些國家的米其林餐廳插旗台中!
日本|Tsuta 蔦拉麵
這間是來自日本東京
米其林一星的拉麵店
首間插旗台灣的分店位在台北
現在台中也有了
吃米其林拉麵就不用遠求囉!
蔦拉麵的特色是加入了「松露」的風味
讓拉麵更具特色
而受歡迎的程度也分兩極
下回有機會
Via再來嚐嚐,再與你們分享喲!
香港|添好運
來自香港的添好運
大家都不陌生了
在台中的大遠百也有據點
生意也都相當不錯
他們家推出的下午茶港點,我覺得還不錯
可以吃到他們家的精華點心
又比較省費用喔!
也有提供外帶窗口
不想等的話,外帶就對了!
而這回來到J MALL
由於我個人是小鳥胃
所以我把我的主戰力,都放在這最後一間米其林餐廳…..
是的!
就是它!
世界上第一間米其林一星小販
新加坡|了凡香港油雞飯‧麵
說是全世界最便宜的米其林餐廳也不為過~
向來講究環境以及服務
還有餐點規格的米其林
居然讓這個新加坡的小攤販
入選了米其林一星的餐廳
怎麼能不來一瞧其特殊之處呢!
了凡的餐點,品項不多
主打就是油雞飯
另外他氜家的燒肉飯
也是人氣必點
他們家的點餐方式~
是先排隊點餐,付款
會給你一個叫號機
然後再去裡面找座位
待叫號機叫號,就可以自取餐點囉
櫃台後方一隻隻美味的油雞…
沒想到香港的在地美食
到了新加坡被更加發揚光大啊!
一旁電視更不斷重播了凡油雞獲頒米其林一星的得獎畫面
點好餐後,裡面就是用餐區囉!
很像快餐的用餐方式
我們明明是平日來~
但還是排了十來分鐘才輪到我們
而且後面排隊的人還長著呢
可見大家都想一嚐米其林一星攤販的美味
入座後,還是再等了約十來分鐘
我們的餐點終於好了~
如果是假日人潮…..
大家要有一點點心理準備囉!
取餐時,一定別忘了~
這辣椒醬一定會取用
精華啊!!!
外帶時也別忘囉!
餐點都上桌囉!
開動~
先來看看他們家的油雞飯~
油雞腿油亮油亮的
皮的部份帶點焦亮感,更增加食慾
嚐起來,我覺得肉質蠻嫩的
微帶點汁
不算很滑順多汁
但嚐起來還算順口
滷的味道也算入味
但…..不至驚豔!
可能,台灣和香港也有很多很好吃的油雞飯吧~
其實單吃油雞肉時,我真心覺得還好
但,沾醬真的是畫龍點睛
沾了這個辣椒醬後
我個人覺得好吃了好幾倍
所以請一定要取用這辣椒醬來搭油雞飯啊!!
淋了滷汁的白飯
更增添風味
另一道,燒肉撈麵
對了!油雞或燒肉,都可以搭配麵或飯
任君選擇喔!
這一道的燒肉,我個人偏愛一點
因為我很愛港點裡,那燒肉上面那一層皮
帶著酥脆的做法
吃起來帶著酥香
所以這一道我個人比較喜歡
至於撈麵…..
就看個人喜愛囉!
我在香港時一直都沒有很喜歡它~
(個人口味)
所以就愛自個的口味來做選擇囉~
我們點了滷蛋來加料
其中一份點了套餐
有附上青菜
今天的是龍鬚菜
脆脆的,還不錯吃
排骨蘿葡湯
香濃好喝
最後搭配個羅漢果冬瓜茶
來個消暑去膩的完美結尾
吃過了凡後,
其實我覺得不到令人驚豔無比的程度
但美味度是有的~
至於會不會很想在回訪吃第二次…..
我想,下回再來
我會想試試蔦拉麵的滋味
多嚐試不同的味道囉!
每個人的口味都不盡相同
所以,大家都會有各自的喜好
這點我覺得,自己嚐過才能知道好壞唷~
而在J MALL也還有幾間餐廳
即將等著開幕
假日有時間來台中東海一帶旅行
不妨可以安排來J MALL用餐
各式餐廳等著你們來享用
尤其一次有三間米其林餐廳等著你
實在太威了~
下回來鎬賞一下自己的五臟廟吧!
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台中J Mall商場
新加坡了凡香港油雞飯‧麵
營業時間:
週日至週四11:00~21:30 / 週五、週六11:00~22:00
週日至週四11:00~21:30 / 週五、週六11:00~22:00
週日至週四11:00~21:30 / 週五、週六11:00~22:00
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