南投水里美食
來水里吃什麼?
超大龍眼樹下的美味
飄香全台
來到水里不能錯過的人氣私廚
跟著Via一起開「香」!
南投水里
阿成的家 & 大哥窯烤
文章目錄
早就聽聞水里有一間很有人氣的無菜單料理
這次趁著家族聚餐的機會
帶著家中長輩來這裡吃看看
也讓他們回味一下鄉村的風味
來到這裡也發現好多都是家庭來用餐
很多都是帶著孩子來的~
因佔地廣闊
有大片的草坪
環境也很貼近大自然
孩子們很喜歡在這裡奔跑
也有點像回到外婆家那種滋味
走吧!
我們一起來去南投水里
阿成的家
阿成的家位在水里山城中的一隅
地點還蠻好找的
附近還有個知名景點:
水里鵲橋
是一座景色優美的吊橋
吃完阿成家的美食後
不妨可以開車過去
再去鵲橋走走
散散步、消消食
而阿成的家,被一片綠意環抱著
很貼近大自然的環境
讓我第一次來就留下好印象
而傳說中的大龍眼樹
真的好大一株
就在餐廳的前方
它的枝幹超美的
因我自己的外公家也都是種植龍眼樹
看到很有親切感
在樹下也有擺設座位
可以享受在龍眼樹下吃美食的滋味
一旁就是阿成的家
主要的用餐區域
現在全面都是預約制
要預約才能用餐喔!
《 阿成的家 》
營業時間:預約制
用餐價格:360元/人
預約專線:049-2821249
地址:南投縣水里鄉上安村三部路36號
在用餐區也能遠眺水里鵲橋
推薦都來到這了~
一定要順道去走走喲!
中午用餐時間到~
忙進忙出的阿成本人
也在開餐前和前來用餐的遊客們
聊個天、話個寒喧
發現有不少是再度來用餐的老客人
老闆也都一一打招呼
接著~開動囉!
用傳統的「鐵牛車」載來一道道美食佳餚
成了最吸睛的畫面
饕客們都過來搶拍
每道菜色都擺在取餐區
讓大家自由挾取
也有做個隔離透明板
但老闆阿成還是有貼心提醒大家:
取餐時請勿說話交談
這裡提供的菜色
以鄉村風的在地料理為主
多是家常菜的風味
品項大約會有十多種
其實不算太多
如果是要抱著吃很豐盛的多種菜色料理的心情而來
可能會達不到你的要求
但如果是想吃些在地家常味
或體驗鄉村的感覺
這裡就會蠻適合你的~
總之,網路的評價有好有壞
我覺得可以看自己的需求來決定
而我看生意都很不錯
來吃的人也都蠻開心的
我想,這裡的料理也還是有一定的水準
才能維持營運那麼久
風味都以山產為主
可以吃到山中食材的鮮甜
調味也不會太重
菜色以蔬食為主
有明顯感受到肉類偏少
如果是無肉不歡的人
這裡可能不太適合你喔
這鍋花生豬腳
是少數的肉食
選的豬腳肉都比較結實
我愛肉多一點
尤其是皮多一點的腳庫部份~
另外也有肉羮湯~
這道還不錯
尤其冷冷的天氣吃這個最舒服
鮮炒高麗菜
愛吃高山青菜的,一定要多挾!
還有麵包的部份
也都是自行取用
如果吃的有喜歡
也可以買回家
後面會分享附設的窯烤麵包喔!
除了上面的熟食之外
也有現點現作的餐點
大家一致推的蘿葡糕
吃得到鄉村的古早味
煎甲赤赤的,還不錯!
麵食部份有牛肉麵、麻醬麵兩種可選
很多人都蠻推他們家的牛肉麵
由於我不太吃牛肉
所以留給你們親自來品嚐看看
麻醬麵的風味還不錯
也是不少人喜愛點的麵食
假日用餐的人潮都是滿滿
大家盛好要吃的餐點後
就坐下來大快朵頤
享受水里的在地美味
我這一餐吃下來~
我必須說,
我自己覺得風味上是還不錯
但是驚豔點就少了許多
可能我本身就是住在南投鄉村
所以相對而言,
出的菜色也都是我生活中很常吃的~
所以讓我覺得特別好吃的,
或是印象深刻的其實不多
可能對於居住在城市的人來說
這些菜色平常少吃到
所以覺得很特別
還有一點~
我覺得可能食量大的人會有一點吃不飽
我認同食材不要浪費
但太過於控制出餐的盤數
反而讓有些人不好意思再提出追加
這點可能也是老闆要思考的一點喲!
用完餐後~
在龍眼樹下有個小亭子
這裡也是來到阿成的家
另一個不容錯過的亮點
如果剛剛取用的麵包吃的有喜歡
也可以在這裡購買
大哥窯烤麵包
不少遊客也都會事先預約
來這裡用完餐就順便外帶
有沒有很古甲味的感覺~
他們家招牌南瓜吐司
蠻多人都喜歡的喲
有機會來,不妨買回家嚐嚐
這次初次來到阿成的家
整體的環境和食材都還不錯
難怪會成為網路人氣的無菜單料理
不過,就如我剛剛所提
可能菜色方面就要視個人的喜好而定囉!
倒是我蠻喜歡這裡的氛圍
山城樸實的環境
有著大片的草地讓孩子們奔跑
還有懷舊的平房
很有外婆家的親切感
有機會來水里旅行
不妨可以先行預約
來嚐嚐樸實中帶著美味的山中料理吧!