來去員林吃小吃~
就緊鄰在旁的三間員林的人氣小吃
正餐、甜點、飲料
一次就品嚐完全
正老牌謝米糕/香蕉煎餅/二郎木瓜牛奶大王
員林,跟著Via醬吃就對了!
彰化員林吃什麼?
來"民生路"吃就對囉!
員林可以說是彰化美食的集散地
不像彰化市區,是"肉圓"的一級戰區
員林反而是以"熱米苔目"為大宗
成了到員林不可不嚐的在地小吃
但這次,Via要帶大家去嚐嚐的~
不是那大家熟知的米苔目
而是要來去我們自己嚐過後,很喜歡的在地三道小吃
而且,這三間小吃攤
都在隔壁或對面
很適合一次就把三間打包起來一起品嚐~
嘿!這樣停一次車,就可以把"正餐、甜點和飲料"都解決
是不是超棒的!
走吧!
咱們往員林鎮上的『民生路』出發囉!
對了!
記得下午五點後再來,才能一次就吃到這三種好味小吃喲!
"正老牌謝米糕"這裡還吃得到!員林必吃夜間版限定美食!
已經飄香七十年的正老牌謝米糕
從阿公那一代傳到現在
成了員林人不可或缺的在地小吃
每每提到員林推薦必吃~"米糕"總是很快的被提起
這謝米糕,就有如此的魅力!
民生路,台灣銀行對面的【正老牌謝米糕】
就是當地人口而相傳的老味道!
在去年,位在中正路的"謝米糕"傳起了熄燈號
引起許多食客的依依不捨
在最後結束營業的那幾天,每天都大排長龍
畢竟,這味米糕已經陪伴了許多當地人或遊客
許久的時日
許多人來到員林,就是指名必吃謝米糕
但是,也不需要太難過喲~
因為,系出同門的另一間"正老牌謝米糕"
就位在民生路上,一樣傳香許久
據說是哥哥開的~
也是許多員林人熱愛的風味
兩間我都吃過
感覺沒什麼差別
一樣好味囉!
同樣的店面,在下午五點後才是謝米糕的營業時間
若是白天,則是阿明米苔目
這攤也是老攤,也很受到歡迎
食客們要注意時間,不要搞錯囉~
先來看看牆上的餐單~
餐點都有分成"大/中/小"的份量
很是貼心
想吃多少就點多少的份量~
這時小胃女生,最適合各來一份小的
什麼都嚐一點
讓味蕾有多重的滋味享受
米糕小份的,我覺得女生的食量就夠了~
再搭配些小菜及肉羮湯
完美!
招牌的米糕,一般印象中的米糕很不一樣
倒像是一碗"糯米的滷肉飯"
蒸的香甜的糯米,極富彈性
淋上滿是細碎肉的香濃肉汁
味道濃香之餘,卻不會讓人覺得過於油膩
搭配糯米的彈牙香Q剛剛好!
再搭配幾口清爽的小黃瓜
就是會令人齒頰留香、再三回味的好風味!
我喜歡他們家的米糕
粒粒分明的糯米
吃起來特別有米飯的口感及本身的清香
越吃越涮嘴
米粒也在口中越嚼越香
再淋上店家提供的辣椒醬
滋味更甚!
在嘴裡香辣的程度再往上一級
愛重口味的,請一定要加辣椒醬
好吃!
一旁再多點的燒肉及菊花肉
也是絕佳的配菜
尤其是菊花肉的軟嫩
吃得到豬肉本身的甜度
淋上醬油
味道更香!
最後搭配的肉羮
雖然名為肉羮,但我覺得勾芡不多
反而倒是肉羮清湯~
喝起來頗為爽口
再加上炸過的肉羮及切的細條的筍絲
很有傳統風味的一道好湯品
這在夜間飄香的道地美食
陪伴了員林人無數的美好夜晚~
有機會來到員林
請來嚐嚐喲!
吃完米糕這攤也別錯過!新鮮木瓜牛奶好好味!
正老牌謝米糕吃完後,我們繼續續吃隔壁第二攤~
就緊鄰在米糕旁,這間二郎木瓜牛乳大王
也是走過50年的知名老店
許多人都專程跑來這裡,就是為了一杯香甜解熱的木瓜牛奶
除了木瓜牛奶外
這裡也有各式的現打果汁
想得的口味這裡都有
還有提供剉冰喲!
攤位上一台台的果汁機
就是幫大家打出好味道的工具
而新鮮的木瓜切丁
光看果肉的熟度
就令人食指大動~
他們家的木瓜牛奶
一杯45元/500c.c.
也可以選擇去冰的,再加10元即可
口味上比較清爽
喝起來頗為順口
很適合飯後來上一杯
消油解膩
旅人們,歡迎來品嚐喲!
來自泰國人妻的好手藝!人氣排隊的香蕉煎餅名不虛傳!
接下來這一攤~
沒有像前面二年,都是五十年起跳的老店
但一樣有值得一嚐的美味!
還記得我們這篇,是要一次吃完"正餐、飲料加飯後甜點"吧~
嘿!
這個甜點準備登場囉!
就位在米糕、木瓜牛奶的對面
這間由泰國來的台灣媳婦
親手做的泰式香蕉煎餅
讓Via我這位愛慘泰國的旅人
嚐完後~
有回味到這份泰國的好滋味!!
去過泰國的旅人~
應該大部份都有在當地嚐過這一道:香蕉煎餅
而在彰化員林,這一道泰國道地的小吃甜點
由一位嫁到台灣的泰國女生擺攤跟大家分享這個好味道
沒想到頗受當地人的歡迎
成了下午茶的甜點人氣選擇!
噢!Via自從在泰國吃過這香蕉煎餅後
就愛上那香甜的滋味
煎的微酥的餅皮,淋上滿滿的泰國特有煉乳~
說有多甜、就有多甜
說有多好吃,就有多好吃!
哈哈~Via我整個很融入泰國的甜度
完全是螞蟻人的最愛
這個小攤,由於就是泰國人經營
所以攤上的煉乳,全都是由泰國帶回來
還看得到泰國紅翻天的"手標紅茶"
以及綠奶茶
都是老闆娘前陣子回泰國補貨
親自帶回來的好味!
手標紅茶是我個人在泰國最最最愛喝的一道飲品
用它泡出來的泰式奶茶都好好喝!
所以看到泰式奶茶和綠奶茶
我毫不猶豫立刻點了來品嚐~
但是……..和我喜愛的泰式奶茶
有著很大的落差耶!
他們家的泰奶我不愛,太清淡了~喝不到泰奶的茶香味
也沒有那股甜勁
可能為了配合台灣人不喝太甜,口味上有做了調整?
總之,和我愛慘的泰式奶茶
有著極大的落差….
這點讓我有些小失望呢~
不過,幸好後來招牌的香蕉煎餅
有扳回一城!
呼!
他們家的香蕉煎餅,就很像Via在泰國嚐到的~
倒是覺得還是沒泰國的甜!
(哈哈,我完全是泰國人的舌頭)
不過,這樣的甜度很適合台灣人
吃起來也讓我有回到泰國的味道喲!
來看看,香蕉都是選自台灣好吃的香蕉
切成細片後
再下鍋和薄餅一起煎過~
香蕉的香氣更加提升!
老闆娘熟練的製作出一個個好味的香蕉煎餅
一旁排隊等候的,以年輕人居多
愛嚐鮮囉!
這天已經剛好老闆娘準備要收攤了
我們很幸運的搶到最後幾份
而且也沒什麼排到隊~LUCKY!
這需等待十分鐘左右的美味香蕉煎餅
淋上來自泰國原味的煉乳後
就香滋滋的完成囉!
一定要趁熱吃!最好吃!
餅皮煎到有些"赤赤的(台語)"感覺
所以吃起來口感有層次
內軟外酥
再搭配餅皮的淡香、香蕉本身的香甜軟嫩
最後終極的煉乳、增加甜濃度~
看起來似乎會甜過頭
但這就是香蕉煎餅的厲害之處
一切都剛剛好
吃起來好過癮!!
推薦喲~
這回一次吃了三家"民生路"的人氣小吃
下回旅人們來到員林
就知道有什麼好吃的囉!
特別再提醒一次
要注意時間喲!才能一次三家吃透透
當然!
「民生路」還有許多好吃的在地小吃
這裡可是員林的美食散集地
歡迎旅人們留言和Via分享
也讓更多人認識~
員林的美味小吃喲!
《正老牌謝米糕》
電話:048-359936
地址:彰化縣員林市民生路70號(台灣銀行正對面)
營業時間:17:00~23:00
《二郎木瓜牛奶》
電話:048-332633
地址:彰化縣員林鎮民生路72號(台灣銀行正對面)
營業時間:14:20~24:00
FB臉書:https://goo.gl/GuVJ30
《香蕉煎餅》
地址:彰化縣員林鎮民生路67號(台灣銀行隔壁)
營業時間:10:00~20:30