餐廳食記》風尚人文咖啡館(已永久停業)～彰化旗艦店

在城市中，來點悠閒
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走進風尚人文咖啡館
一起來品嚐城市中的悠閒時尚

 

風尚人文咖啡館

這個已有十年響亮招牌的餐廳
在中部發跡，以對中西餐的料理執著及對咖啡的高度熱情
在台灣的餐飲界闖出一番名號

風尚咖啡館，也是我們住在中部地區的老朋友了
以前也常和朋友約在這裡用餐
不論台中、彰化、雲林等地區，都有他們家的蹤跡
以舒適、豪華的用餐環境，美味佳餚和陣陣的咖啡香
吸引著每一位上門用餐的客人
在城市中也有這樣悠閒自在的片刻

這次和朋友一起到位在彰化市中心的風尚人文咖啡館用餐
這間可是風尚的旗艦店喔！

戶外看過去就是一片綠意，
在城市中有這樣時尚結合自然綠樹的建築，
感覺就很想進去坐坐呢

而一旁大大的風尚人文咖啡館，
以大紅色為底的招牌，就是風尚的專屬色調
遠遠的看到這片紅，就知道風尚人文到了

整間彰化市的風尚人文咖啡餐，佔地相當廣闊
保留戶外的大片綠地，讓戶外及餐廳內的景致結合為一
不止注重室內的裝潢佈置，讓戶外也成了用餐的視景之一
讓在這裡用餐，是視覺與味覺雙重享受喲

整棟風尚人文的建築風格，時尚簡約
和綠地藍天十分融洽，成為在城市中令人注目的優雅建築

涼蔭下的座位，在戶外也能自在的感受城市的午后

讓陽光輕輕的灑落，難得的偷閒時光，在這裡愉快的渡過

在這裡，俯拾即景

一旁搶眼的童趣遊戲區，鮮豔的色澤相當奪目
這裡是到此用餐小朋友們的最愛

在樹上一角落的雞蛋花，很有朝氣的盛開著
和那片好藍的天…令人難忘

來到風尚咖啡館彰化店的這一天，天真的很藍
天氣啵棒，也讓我們見識到了這間餐廳的美
還沒進到室內，就在戶外拍了不少照片
不論是建築、庭園景觀、或著只是恣意擺放的戶外餐座
都覺得是個很悠然的環境，令人想好好坐下來享受一番

欣賞完戶外的景致，我們往室內前進囉！

一進入室內，大氣的迎賓空間，
令人期待裡面的用餐環境

進入室內後，挑高的空間高空給人無挶的自在感
沉穩的地面色系，再搭上明亮的挑高空間
偶爾綴點小小華麗的裝飾，
一個兼顧質感及美觀的用餐空間油然而生

搭配溫暖的燈光及色系，讓整體空間時尚又溫馨

餐廳內的空間廣闊，不同用餐區域有不同的設計主題
都一樣的以舒適、時尚為主軸

其中在餐廳內還有提供上百本的各式雜誌免費閱讀，
真的是個很貼心的提供，種類也很齊全
在這裡和好友們窩上一下午都不無聊啦！

挑本喜歡的雜誌，一起用餐吧

打開風尚的MENU，各式簡餐、火鍋、排餐、飲品、蛋糕、茶點都有
不論是用餐時來這裡填飽肚子，或是下午茶時光和朋友消磨時光
這裡都有提供適合的餐點享用

今天和朋友來這裡用餐，第一個就先看我們都很愛吃的火鍋類
其中這個在MENU上大推薦的：成吉思汗鍋，
還有貼心的文圖介紹，我們就點來瞧瞧這個中國來的鍋滋味如何囉

上餐的速度還算蠻快的，我們的成吉思汗鍋不一會兒就上桌了
熱滾滾的火鍋，還冒著誘人的帶香味的煙霧

火鍋鍋內已經不少鍋物了，一旁的配菜盤也提供約九種的菜餚

這鍋成吉思汗鍋，上桌時飄滿了養生鍋的風味
我本來還蠻擔心會有養生鍋常有的不附胃口的疑慮
但喝了一口火鍋的湯頭後，這樣的疑慮就消失了
雖然是養生鍋底，但口味很適合一般不常吃養生鍋的人
火鍋的風味保留，再增添一些枸杞、桂圓等中藥材
香氣四溢，喝起來很順口，連嚐了好幾口呢

再搭上豐富的火鍋鍋料，是一頓飽足又美味的餐點

另外，朋友點的紅酒牛肉義大利麵

滑嫩的義大利麵條，吸收了紅酒及醬料的香味
嚐起來很滑口味美

此道餐點中的牛肉，以切小丁的方式加在義大利麵中
牛肉塊相當軟嫩入口，我們都很喜歡這道的牛肉
入味度和順口度都獲得我們的好評呢

義大利麵也附上了玉米濃湯

點了一杯招牌的水果冰茶
鮮豔的色澤是水果茶吸引人的第一印象

甜度很足的水果茶，如果擔心喝太甜的人可以考慮半糖口味
嚐起來冰涼，很適合夏日午后來上一杯
如果不喜冰冷口味的人們，這裡大多的飲品也都有做成熱飲
可依自己的喜好選擇囉

在風尚人文咖啡館，我和朋友待了一個舒適悠然的午后

來本書、喝杯喝、吃個餐

在這樣輕鬆的環境之下

享受城市中的難得放鬆

慢慢坐、慢慢聊

慢慢的品味、分享彼此生活中的點滴

走出風尚人文已是下午時分

天還是一樣的湛藍迷人
這一天在這裡，渡過了難忘的悠悠時光
難忘的景致、難忘的悠閒

分享給大家囉

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　彰化餐廳-風尚人文咖啡館
　電話：04-7228585
　地址：彰化市中正路2段623-1號